वे कहते हैं, "रोज़ एक सेब खाने से डॉक्टर दूर रहते हैं", लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि अगर सेब न होते तो क्या होता? यह कैसे संभव है कि सेब न होते?
सच तो यह है कि मधुमक्खियों के बिना सेब सहित हमारे कई पसंदीदा फल, अस्तित्व में नहीं होते।
तो, अगली बार जब आप कुरकुरे सेब का आनंद लें, तो उन छोटे परागणकों को याद करें जिन्होंने इसे संभव बनाया।
मधुमक्खियों की सुरक्षा का मतलब सिर्फ प्रकृति को संरक्षित करना नहीं है - इसका मतलब उन खाद्य पदार्थों की सुरक्षा करना है जिन्हें हम पसंद करते हैं।
विश्व मधुमक्खी दिवस की शुरुआत कैसे हुई?
विश्व मधुमक्खी दिवस हर साल 20 मई को मनाया जाता है, जो 18वीं सदी के स्लोवेनियाई मधुमक्खी पालक एंटोन जानसा के जन्मदिन के अवसर पर मनाया जाता है , जिन्हें आधुनिक मधुमक्खी पालन का अग्रदूत माना जाता है।
जानसा ने नवीन तकनीकों की शुरुआत की और कृषि में मधुमक्खियों के महत्व पर जोर दिया, जिससे समकालीन मधुमक्खी पालन प्रथाओं की नींव रखी गई।
उनके योगदान को मान्यता देने तथा हमारे पारिस्थितिकी तंत्र में मधुमक्खियों की महत्वपूर्ण भूमिका के बारे में जागरूकता बढ़ाने के लिए, संयुक्त राष्ट्र ने 2017 में आधिकारिक तौर पर 20 मई को विश्व मधुमक्खी दिवस के रूप में घोषित किया।
आपको विश्व मधुमक्खी दिवस की परवाह क्यों करनी चाहिए?
यह महज एक तारीख नहीं है - यह एक उद्देश्य है।
मधुमक्खियां, भले ही बहुत छोटी होती हैं, लेकिन प्रकृति में संतुलन बनाए रखने में योगदान देती हैं। विभिन्न पौधे, जानवर और हमारी आजीविका उन पर निर्भर करती है। हमें न केवल पारिस्थितिकी तंत्र में मधुमक्खियों की महत्वपूर्ण भूमिका के बारे में जागरूक होना चाहिए, बल्कि उनके अस्तित्व के लिए खतरों के खिलाफ भी कार्रवाई करनी चाहिए।
तो, आइये इस वर्ष के विश्व मधुमक्खी दिवस के बारे में बात करते हैं।
विश्व मधुमक्खी दिवस (2025)
वर्ष का विषय:
“हम सभी को पोषण देने के लिए प्रकृति से प्रेरित मधुमक्खियां”।
यह नारा क्या दर्शाता है?
यह विषय इस बात पर जोर देता है कि प्रकृति का अवलोकन और उससे सीख लेकर हम ऐसी पद्धतियां अपना सकते हैं जो परागणकों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देती हैं, जिससे खाद्य सुरक्षा और जैव विविधता सुनिश्चित होती है
यह दिन किस बात का आह्वान करता है?
यह दिन व्यक्तियों, समुदायों और नीति निर्माताओं के लिए परागण-अनुकूल वातावरण की रक्षा और उसे बढ़ावा देने के लिए कार्रवाई करने का आह्वान करता है - देशी पौधे उपलब्ध कराना और कीटनाशकों से बचना।
यह दिन कैसे मनाया जाता है?
दुनिया भर में इस दिन शैक्षिक कार्यशालाओं से लेकर शहरी बागवानी अभियानों और किसान जागरूकता कार्यक्रमों तक विभिन्न कार्यक्रम आयोजित किये जाते हैं।
भारत पर विशेष ध्यान
गुजरात में 11,300 से अधिक किसानों को मधुमक्खी पालन को बढ़ावा देने के लिए कुल 8.76 करोड़ रुपये का प्रशिक्षण और वित्तीय सहायता दी गई है , जिससे यह एक स्थायी आजीविका बन गई है।
शहद से कहीं अधिक: हमारे पारिस्थितिकी तंत्र में मधुमक्खियों की भूमिका
क्या मधुमक्खियां सिर्फ शहद ही नहीं बनातीं? सच तो यह है कि वे सिर्फ शहद ही नहीं बनातीं, बल्कि इससे भी बढ़कर करती हैं।
वैलेंटाइन डे चॉकलेट और फूलों के बिना अधूरा है, नहाने की दिनचर्या साबुन या शैंपू के बिना अधूरी है और भारतीय घर मसाला तड़के के बिना अधूरे हैं।
यह सब मधुमक्खियों पर निर्भर करता है!
मधुमक्खियां परागण में मदद करती हैं - परागण पौधों और फूलों को बढ़ने में मदद करता है - पौधे विभिन्न फलों और सब्जियों का उत्पादन करते हैं।
टमाटर और फलों के लिए 100 रुपये प्रति किलो बहुत ज़्यादा है? अगर मैं आपसे कहूँ कि अगर मधुमक्खियाँ विलुप्त हो जाएँ तो ये फल और सब्ज़ियाँ 10 गुना महंगी हो जाएँगी तो क्या होगा?
क्योंकि विभिन्न फल और सब्जियां उगाने और उत्पादन के लिए मधुमक्खियों पर बहुत अधिक निर्भर करती हैं।
उनके बिना तो हमारी प्लेटें खाली हो जाएंगी, है न?
मधुमक्खियों के विलुप्त होने से न केवल हमारे आहार विकल्प और पोषण सीमित हो रहे हैं, बल्कि कुछ नौकरियां भी सीमित हो रही हैं जो उनके अस्तित्व पर निर्भर हैं जैसे-
- beekeepers
- किसानों
- मीड मेकर
- कीटविज्ञानशास्री
यह कल्पना करना दिलचस्प है कि किस प्रकार मानव की नौकरियाँ इन छोटे जीवों पर निर्भर करती हैं, जिन्हें हम प्रायः महत्वहीन समझते हैं, है न?
क्या आप अपनी नौकरियाँ बचाना चाहते हैं? तो मधुमक्खियों को बचाइए!
मधुमक्खियों को बचाने के लिए एक सरल गाइड: उन्हें क्या खतरा है? क्या उपाय किए जाने चाहिए?
अध्ययनों से पता चला है कि पिछले दो दशकों में जंगली मधुमक्खियों की संख्या में 25% की गिरावट आई है ।
यहां कुछ चीजें हैं जो हमारे छोटे दोस्तों को खतरे में डालती हैं-
- माइक्रोप्लास्टिक संदूषण
- शहरीकरण के कारण आवास का नुकसान
- रसायन और कीटनाशक
- भोजन के लिए फूलदार पौधों की संख्या में कमी
क्या आप समाधान बनना चाहते हैं?
कुछ सरल चीजें जो आप घर पर कर सकते हैं-
- पूरे वर्ष खिलने वाले देशी फूल लगाएं।
- अपने बगीचों में रसायनों और कीटनाशकों के प्रयोग से बचें।
- मधुमक्खियों को जलयुक्त रखने के लिए स्वच्छ जल स्रोत उपलब्ध कराना।
- मधुमक्खी के घोंसले/मधुमक्खी होटल जैसे मधुमक्खी आवास का निर्माण करना।
- स्थानीय मधुमक्खी पालकों से शहद खरीदकर उनका समर्थन करना
- मधुमक्खियों के महत्व के बारे में जागरूकता पैदा करना
इन छोटी-छोटी और आसान प्रक्रियाओं के ज़रिए हम न सिर्फ़ उनके घरों को बचाते हैं, बल्कि अपने घरों को भी बचाते हैं।
हनी एंड स्पाइस में हम मधुमक्खियों का जश्न कैसे मनाते हैं?
क्या आप जानते हैं कि सिर्फ एक पाउंड शहद का उत्पादन करने के लिए मधुमक्खियों को लगभग 2 मिलियन फूलों पर जाना पड़ता है और 55,000 मील से अधिक की उड़ान भरनी पड़ती है?
प्रत्येक मधुमक्खी अपने जीवनकाल में केवल लगभग 1/12 चम्मच शहद ही दे पाती है।
हनी एंड स्पाइस में हम शहद नहीं बनाते-हम बस इसे बोतल में भरते हैं। हमारी पूरी आजीविका मधुमक्खियों की कड़ी मेहनत पर निर्भर करती है।
हर दिन, हम इस बात पर विचार करते हैं कि ये छोटे जीव हमारे जीवन और हमारे व्यवसाय को कैसे आकार देते हैं। उनका समर्पण हमें उनके शहद को शुद्ध रखने के द्वारा उनके प्रयासों का सम्मान करने के लिए प्रेरित करता है: बिना मिलावट वाला, बिना फ़िल्टर किया हुआ और बिना गर्म किया हुआ।
ऐसा करके, हम यह सुनिश्चित करते हैं कि मधुमक्खियों द्वारा तैयार की गई प्राकृतिक अच्छाई आप तक ठीक उसी तरह पहुंचे, जैसे उन्होंने इसे बनाया है।
मधुमक्खियों को सहायता प्रदान करना केवल ग्रामीण क्षेत्रों या बड़े पैमाने पर कृषि तक ही सीमित नहीं है।
चाहे वह बालकनी पर मधुमक्खी-अनुकूल फूल लगाना हो, स्थानीय शहद उत्पादकों को सहयोग देना हो, या समुदाय-संचालित संरक्षण परियोजनाओं में भाग लेना हो, प्रत्येक कार्य मधुमक्खियों के लिए और विस्तार से, हमारे लिए भी स्वस्थ वातावरण में योगदान देता है।
वास्तव में…
इस हफ़्ते, हम हर ऑर्डर में थोड़ा और प्यार जोड़ रहे हैं - एक मधुमक्खी-अनुकूल बीज बॉल! ये बीज बॉल देशी जंगली फूलों के बीज, मिट्टी और खाद से बने हैं।
बस उन्हें धूप वाली जगह पर रखें - खोदने की ज़रूरत नहीं है - और बाकी काम प्रकृति पर छोड़ दें। वे फूलों में विकसित होंगे जो मधुमक्खियों और अन्य परागणकों को खिलाएंगे। अधिक जानने के लिए हमारे होमपेज बैनर को देखें और मधुमक्खियों को वापस देने में हमारा साथ दें
आइए, केवल मिठास का आनंद न लें; बल्कि उसके स्रोत का भी सम्मान करें।