शहद को सदियों से न केवल इसकी मधुर मिठास के लिए बल्कि इसके उल्लेखनीय औषधीय गुणों के लिए भी सराहा जाता रहा है। प्राचीन सभ्यताओं से लेकर आधुनिक समय के स्वास्थ्य उत्साही लोगों तक, शहद ने खुद को कई तरह के उपयोगों के साथ एक बहुमुखी उपाय के रूप में साबित किया है। इसका उपयोग अक्सर पारंपरिक चिकित्सा में खांसी, जुकाम और गले में खराश सहित विभिन्न बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है।

शहद के औषधीय उपयोग क्या हैं?

शहद को लंबे समय से इसके विविध औषधीय गुणों के लिए जाना जाता है, जो इसे एक मूल्यवान प्राकृतिक उपचार बनाता है। इसकी प्रभावशीलता इसके जीवाणुरोधी और सूजनरोधी गुणों से आती है, जो इसकी कम पानी की मात्रा, अम्लीय पीएच और हाइड्रोजन पेरोक्साइड की उपस्थिति के कारण है।

ये गुण एक ऐसा वातावरण बनाने में मदद करते हैं जो बैक्टीरिया के विकास को रोकता है और उपचार को बढ़ावा देता है।

शहद के सबसे प्रभावी औषधीय उपयोग:

# खांसी और जुकाम

खांसी और जुकाम के लिए, शहद को लंबे समय से गले की खराश को शांत करने और लगातार खांसी को शांत करने में मदद करने के लिए जाना जाता है। इसके प्राकृतिक गुण सर्दी के साथ आने वाले छोटे-मोटे संक्रमण से लड़ने में भी मदद करते हैं।

# गले गले

शहद गले में दर्द और सूजन को कम करने के लिए गले पर लेप लगाता है। इसके जीवाणुरोधी गुण गले में खराश पैदा करने वाले बैक्टीरिया से निपटने में मदद करते हैं

# कट और जलन

कटने और जलने के उपचार के लिए, शहद संक्रमण को रोककर और उस क्षेत्र को आराम देकर कटने और जलने को ठीक करने में मदद करता है। इसके प्राकृतिक गुण तेजी से ठीक होने में मदद करते हैं।

# त्वचा संक्रमण

शहद के प्राकृतिक जीवाणुरोधी गुण हानिकारक बैक्टीरिया और कवक को नष्ट करके त्वचा के संक्रमण को दूर करने में मदद करते हैं।

# पाचन संबंधी समस्याएं

शहद स्वस्थ आंत बैक्टीरिया को प्रोत्साहित करके और पेट की परेशानी को कम करके आपके पाचन तंत्र को सहायता प्रदान करता है।

# शुष्क त्वचा और एक्जिमा

शहद अपने प्राकृतिक हाइड्रेटिंग और सुखदायक प्रभाव के कारण शुष्क त्वचा और एक्जिमा से राहत दिलाने में मदद करता है, क्योंकि यह चिड़चिड़ी त्वचा को नमी प्रदान करता है और उसे शांत करता है।

# श्वसन संबंधी समस्याएं

शहद सांस लेने में आसानी करता है और वायुमार्ग में सूजन को कम करके तथा खांसी को शांत करके गले की खराश को दूर करता है।

# प्रतिरक्षा समर्थन

शहद अपने एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन्स से आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाता है, जिससे आपके शरीर को बीमारियों से लड़ने और स्वस्थ रहने में मदद मिलती है।

इनमें से, खांसी से राहत के लिए शहद हमेशा सबसे प्रभावी उपचारों में से एक रहा है, जो सुखदायक आराम प्रदान करता है और खांसी को कम करने में मदद करता है। इसकी उच्च एंटीऑक्सीडेंट सामग्री प्रतिरक्षा कार्य का भी समर्थन करती है और ऑक्सीडेटिव तनाव का मुकाबला करती है, जो समग्र स्वास्थ्य और कल्याण में योगदान देती है।

खांसी से राहत के लिए शहद

वैसे तो सभी प्रकार के शहद औषधीय लाभ प्रदान करते हैं, लेकिन औषधीय प्रयोजनों के लिए सबसे प्रभावी कच्चा शहद है क्योंकि इसमें प्राकृतिक एंजाइम, एंटीऑक्सीडेंट और जीवाणुरोधी गुण होते हैं। इसके विपरीत, संसाधित शहद अल्ट्राफिल्ट्रेशन के दौरान अपनी अधिकांश गुणवत्ता खो देता है

शहद क्यों काम करता है?

# सुखदायक बाधा

शहद की गाढ़ी स्थिरता गले पर एक सुरक्षात्मक परत बनाती है, जो जलन और सूजन को कम करने में मदद करती है। यह अवरोध खुजली, असहजता को कम करता है और खाँसी की इच्छा को कम करता है।

# प्राकृतिक स्नेहन

शहद मीठा और चिपचिपा होता है, इसलिए यह लार के उत्पादन को उत्तेजित करके गले को चिकनाई देने में मदद करता है। यह अतिरिक्त नमी गले को आराम देती है और लगातार खांसी से राहत दिलाती है।

# कोमल और सुरक्षित

कई व्यावसायिक खांसी की दवाइयों के विपरीत, जो कठोर हो सकती हैं और जिनमें कृत्रिम तत्व होते हैं, शहद एक प्राकृतिक और सौम्य विकल्प है। यह बच्चों और वयस्कों दोनों के लिए सुरक्षित है, और अधिक सुखद और प्रभावी समाधान प्रदान करता है।

# रोगाणुरोधी और एंटीऑक्सीडेंट

शहद में प्राकृतिक रोगाणुरोधी गुण होते हैं जो खांसी पैदा करने वाले संक्रमण से लड़ने में मदद करते हैं। इसके अलावा, इसकी एंटीऑक्सीडेंट सामग्री प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करती है, जिससे बीमारियों के खिलाफ शरीर की रक्षा में सहायता मिलती है।

खांसी से राहत के लिए सबसे अच्छा शहद कौन सा है?

जबकि ये सभी शहद के औषधीय लाभ हैं, कौन सा शहद अपने औषधीय गुणों के लिए सबसे अच्छा है? इसका उत्तर है, कच्चा शहद । यह अपने प्राकृतिक एंजाइम, एंटीऑक्सीडेंट और जीवाणुरोधी गुणों को बरकरार रखता है, जिससे यह खांसी को शांत करने, घावों को भरने और प्रतिरक्षा को बढ़ाने में अधिक प्रभावी होता है। वहीं, प्रोसेस्ड शहद अल्ट्राफिल्ट्रेशन प्रक्रिया के दौरान अपनी गुणवत्ता खो देता है।

शहद से खांसी का इलाज

शहद से खांसी का इलाज बनाना अविश्वसनीय रूप से सरल है और इसे आपके रसोई घर में पाई जाने वाली कुछ सामान्य सामग्रियों से बनाया जा सकता है। शहद अपने आप में एक शक्तिशाली प्राकृतिक खांसी दबानेवाला पदार्थ है, और जब इसे अन्य सुखदायक सामग्रियों के साथ मिलाया जाता है, तो यह और भी अधिक प्रभावी हो जाता है।

एक अध्ययन में, बच्चों में खांसी के इलाज में शहद को प्रभावी पाया गया। बच्चों में खांसी के इलाज के लिए शहद । ऊपरी श्वसन पथ के संक्रमण वाले 1 वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों के लिए, सोने से पहले 2.5 एमएल या आधा चम्मच शहद की एक खुराक रात की खांसी को कम कर सकती है और नींद में सुधार कर सकती है।

इस अध्ययन में पाया गया कि शहद, खांसी को दबाने वाले एक सामान्य घटक, डेक्सट्रोमेथॉरफन, जो सामान्य रूप से बिना डॉक्टर के पर्चे के मिलने वाली खुराक में पाया जाता है, के समान ही प्रभावी था।

अगर आप सोच रहे हैं कि शहद को दवा के रूप में कैसे इस्तेमाल किया जाए? तो यहाँ एक सरल DIY खांसी का उपाय बताया गया है:

# हनी लेमन ब्रू

सामग्री:

निर्देश:

शहद से किसे बचना चाहिए?

यद्यपि शहद अनेक लाभ प्रदान करता है, फिर भी यह हर किसी के लिए उपयुक्त नहीं है।

# 12 महीने से कम उम्र के शिशु

बोटुलिज़्म के जोखिम के कारण शहद से बचना चाहिए, जो शहद में मौजूद बैक्टीरिया के कारण होने वाली एक दुर्लभ लेकिन गंभीर बीमारी है। शिशुओं का पाचन तंत्र संक्रमण पैदा करने वाले संभावित बीजाणुओं को संभालने के लिए पर्याप्त परिपक्व नहीं होता है।

# एलर्जी वाले व्यक्ति

मधुमक्खी उत्पादों या शहद के विशिष्ट प्रकारों से एलर्जी होने पर भी सावधानी बरतनी चाहिए। एलर्जी संबंधी प्रतिक्रियाएँ खुजली या सूजन जैसे हल्के लक्षणों से लेकर सांस लेने में कठिनाई जैसी अधिक गंभीर प्रतिक्रियाओं तक हो सकती हैं।

# मधुमेह से पीड़ित लोग

मधुमेह रोगियों को शहद का सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए क्योंकि इसमें चीनी होती है। इसे अपने आहार में शामिल करने से पहले हमेशा डॉक्टर से सलाह लें।

ले लेना

शहद, एक कालातीत घटक है, जिसे सदियों से इसके औषधीय गुणों के लिए महत्व दिया जाता रहा है। इसके जीवाणुरोधी और सूजनरोधी गुण इसे खांसी, जुकाम और गले में खराश सहित विभिन्न स्थितियों के लिए एक प्रभावी प्राकृतिक उपचार बनाते हैं।

वैसे तो शहद आम तौर पर सुरक्षित है, लेकिन 12 महीने से कम उम्र के बच्चों को बोटुलिज़्म के जोखिम के कारण इसका सेवन नहीं करना चाहिए। मधुमक्खी उत्पादों या शहद के विशिष्ट प्रकारों से एलर्जी वाले व्यक्तियों को भी सावधानी बरतनी चाहिए। जो लोग सुरक्षित रूप से शहद का सेवन कर सकते हैं, उनके लिए यह खांसी को शांत करने और समग्र स्वास्थ्य का समर्थन करने का एक सौम्य और प्रभावी तरीका है।