Front close-up of Wild Honey jar with South Indian forest label
दक्षिण भारतीय जंगली शहद
दक्षिण भारतीय जंगली शहद
South Indian Wild Honey 500g front view in glass jar
दक्षिण भारतीय जंगली शहद
Wild Honey benefits infographic with sourcing and purity highlights
Map showing South India origin of Wild Honey with tribal sourcing info
Wild Honey health benefits infographic with honey dipper
Customer reviews and testimonials for Wild Honey with visuals
Two jars of Honey and Spice South Indian Wild Honey 500g front view
Styled image of Wild Honey jar with natural props and honey dipper
Two jars of Wild Honey in different sizes front view
दक्षिण भारतीय जंगली शहद
दक्षिण भारतीय जंगली शहद

दक्षिण भारतीय जंगली शहद

मात्रा
 
टैक्स शामिल। शिपिंग की गणना चेकआउट पर की जाएगी।
Rs. 320.00 MRP (Incl. of all taxes)
 

संक्षिप्त वर्णन

दक्षिण भारत के हरे-भरे जंगलों में कदम रखें, जहाँ जंगली फूल प्रकृति के साथ सामंजस्य बिठाते हुए खिलते हैं और मधुमक्खियाँ प्रकृति के सबसे शुद्ध उपहार को बनाने के लिए अथक परिश्रम करती हैं। हमारा 100% कच्चा, जैविक और बिना संसाधित दक्षिण भारतीय जंगली शहद एक हल्का एम्बर रंग का आनंद है, जिसे अप्रैल और जून के बीच जंगली मधुमक्खियों के छत्तों से स्थायी रूप से काटा जाता है। एंटीऑक्सिडेंट और पोषक तत्वों से भरपूर यह उत्तम जंगली शहद प्रतिरक्षा का समर्थन करता है, पाचन में सहायता करता है और समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है। पर्यावरण के अनुकूल तरीकों का उपयोग करके कुशल आदिवासी शहद शिकारियों द्वारा एकत्र किया गया, यह सिर्फ़ जंगली शहद से कहीं ज़्यादा है - यह शुद्धता, स्थिरता और स्वास्थ्य का प्रतीक है।

दक्षिण भारतीय जंगली शहद की मुख्य विशेषताएं

भौगोलिक उत्पत्ति दक्षिणी भारत के घने वन, जिनमें तमिलनाडु, कर्नाटक और केरल के क्षेत्र शामिल हैं।
पुष्प स्रोत
 दक्षिणी भारतीय जंगलों में विशेष रूप से पाए जाने वाले विविध प्रकार के जंगली फूलों से प्राप्त रस।
मधुमक्खी प्रजातियाँ एपिस फ्लोरिया, छोटे लेकिन अत्यधिक कुशल परागणकर्ता जो जंगली वातावरण में पनपने के लिए अनुकूलित हैं।
रंग और रूप हल्का अम्बर, जो अपनी प्राकृतिक ताज़गी और शुद्धता को दर्शाता है।
स्वाद और फ्लेवर प्रोफ़ाइल एक सूक्ष्म तीखेपन के साथ मीठा और फलयुक्त, एक अद्वितीय और ताज़ा स्वाद प्रदान करता है।
बैच का आकार 500 किलोग्राम (मई 2024)
कटाई का मौसम वसंत से लेकर ग्रीष्म ऋतु के आरंभ तक (अप्रैल से जून तक), दक्षिणी जंगली फूलों के खिलने की चरम अवधि के दौरान।


भंडारण निर्देश

इसे ठंडी, सूखी जगह पर सीधे धूप से दूर रखें। इसके प्राकृतिक स्वाद और पोषक तत्वों को बनाए रखने के लिए हर बार इस्तेमाल के बाद ढक्कन को कसकर बंद रखें।

शेल्फ लाइफ: 12 महीने

मूल देश - भारत

 

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यह दक्षिण भारतीय जंगली शहद अपने अविश्वसनीय स्वास्थ्य लाभों के लिए आयुर्वेद और आधुनिक विज्ञान में प्रसिद्ध है:

✔ एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर: आपके शरीर को मुक्त कणों से बचाता है, उम्र बढ़ने के संकेतों को कम करता है और समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है।

✔ प्रतिरक्षा को बढ़ाता है: एंजाइमों और पोषक तत्वों से भरपूर, यह कच्चा जैविक शहद आम बीमारियों के खिलाफ आपके शरीर की सुरक्षा को मजबूत करता है।

✔ पाचन में सहायक: इसमें प्राकृतिक एंजाइम होते हैं जो पेट को आराम देते हैं और पोषक तत्वों के अवशोषण में सुधार करते हैं।

✔ उपचार को बढ़ावा देता है: जीवाणुरोधी गुण घाव, निशान और त्वचा की जलन को प्रभावी ढंग से ठीक करने में मदद करते हैं।

✔ प्राकृतिक स्वीटनर: परिष्कृत शर्करा का एक स्वस्थ विकल्प, दैनिक उपयोग के लिए आदर्श।

यह दक्षिण भारतीय जंगली शहद आपकी दैनिक दिनचर्या के लिए एक बहुमुखी सामग्री है:

✔ प्राकृतिक मिठास के लिए इसे पैनकेक, आइसक्रीम या ताजे फलों के ऊपर डालें।

✔ इसे चाय, स्मूदी या गर्म नींबू पानी में मिलाकर ताज़ा और स्वास्थ्यवर्धक पेय बनायें।

✔स्वाद बढ़ाने के लिए सलाद ड्रेसिंग, मैरिनेड या डेसर्ट में उपयोग करें।

✔ अपने व्यस्त दिन के दौरान त्वरित, प्राकृतिक ऊर्जा बूस्टर के रूप में एक चम्मच का आनंद लें।

जब आप हमारा दक्षिण भारतीय जंगली शहद चुनते हैं, तो आप चुन रहे हैं:

✔ 100% शुद्ध और अप्रसंस्कृत शहद: यह कच्चा और अनफ़िल्टर्ड शहद अपनी सभी प्राकृतिक अच्छाई और पोषक तत्वों को बरकरार रखता है।

✔ समुदायों को सशक्त बनाना: आपकी खरीदारी आदिवासी शहद शिकारियों का समर्थन करती है, जिससे उन्हें उचित मजदूरी अर्जित करते हुए अपनी आजीविका बनाए रखने में मदद मिलती है।

✔ स्थायी स्रोत: पर्यावरण अनुकूल तरीकों का उपयोग करके कटाई की गई जो मधुमक्खियों, उनके छत्तों और वन पारिस्थितिकी तंत्र की रक्षा करती है।

✔ प्रकृति का खजाना: दक्षिणी जंगलों से प्राप्त यह असली शहद, एंटीऑक्सीडेंट और स्वास्थ्य लाभों से भरपूर एक सच्चा सुपरफूड है।

हमारे कच्चे और बिना प्रोसेस किए शहद को इसकी प्राकृतिक ताज़गी और शुद्धता बनाए रखने के लिए सावधानीपूर्वक बोतलबंद किया जाता है। प्रत्येक जार 12 महीने की शेल्फ लाइफ के साथ आता है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि आप अपनी सुविधानुसार इसके असाधारण स्वाद और लाभों का आनंद ले सकते हैं।

हमारा लक्ष्य 5-7 व्यावसायिक दिनों के भीतर आपके दक्षिण भारतीय जंगली शहद के जार को डिलीवर करना है। प्रत्येक जार को सुरक्षित रूप से पैक किया जाता है ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि यह आप तक सही स्थिति में पहुंचे।

Frequently asked questions

What gives South Indian Wild Honey its fruity and slightly tangy taste?
South Indian Wild Honey gets its sweet, fruity and slightly tangy flavour from the diverse wildflowers found across Southern Indian forests. Because the bees forage across multiple forest blooms rather than a single floral source, the honey develops a naturally layered, fruity and floral flavour profile. Honey & Spice also describes this variety as light and fruity with a slight sour note.
Where does South Indian Wild Honey come from?
Honey and Spice South Indian Wild Honey is sourced from the forests of Southern India, including Tamil Nadu, Karnataka and Kerala. It is collected from wild beehives in these forest regions by local tribal honey-harvesting communities.
Why is South Indian Wild Honey harvested between April and June?
South Indian Wild Honey is harvested from April to June, during the spring-to-early-summer blooming period of Southern Indian wildflowers. The availability of diverse forest blooms during this season provides the varied nectar sources that give the honey its multifloral character and distinctive flavour.
Is South Indian Wild Honey monofloral or multifloral?
South Indian Wild Honey is a multifloral forest honey. The bees forage naturally across a diverse range of wildflowers in Southern Indian forests rather than collecting nectar predominantly from one floral source. This mix of forest blooms contributes to its fruity, floral and slightly tangy flavour.
How is South Indian Wild Honey different from Himalayan Wild Honey?
The main differences are their forest origin and flavour profile. South Indian Wild Honey comes from Southern Indian forests and has a sweeter, fruitier taste with a subtle tang, while Honey & Spice Himalayan Wild Honey comes from the Himalayan foothills around Jim Corbett and has a bolder, earthier flavour with a floral finish.
How is South Indian Wild Honey harvested?
South Indian Wild Honey is collected from wild beehives in the forests of Southern India by tribal honey-harvesting communities. Honey & Spice describes the honey as sustainably harvested using practices intended to protect the bees, their hives and the surrounding forest ecosystem.