अग्ना ए2 देसी गिर गाय का घी - दही से हाथ से मथा हुआ
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अग्ना ए2 देसी गिर गाय का घी - दही से हाथ से मथा हुआ
अग्ना ए2 देसी गिर गाय का घी - दही से हाथ से मथा हुआ
अग्ना ए2 देसी गिर गाय का घी - दही से हाथ से मथा हुआ
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अग्ना ए2 देसी गिर गाय का घी - दही से हाथ से मथा हुआ
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अग्ना ए2 देसी गिर गाय का घी - दही से हाथ से मथा हुआ
अग्ना ए2 देसी गिर गाय का घी - दही से हाथ से मथा हुआ
Honey and Spice

अग्ना ए2 देसी गिर गाय का घी - दही से हाथ से मथा हुआ

आकार
 
टैक्स शामिल। शिपिंग की गणना चेकआउट पर की जाएगी।
Rs. 750.00
 

संक्षिप्त वर्णन

प्रामाणिक गिर गाय A2 बिलोना घी की समृद्धि का स्वाद लें , जो अधिकतम पोषण और औषधीय गुणों को बनाए रखने के लिए प्राचीन वैदिक तकनीकों का उपयोग करके बनाया गया है। गुजरात से शुद्ध नस्ल की गिर गायों के साथ एक ही खेत से प्राप्त , यह घी पारंपरिक बिलोना विधि , जिसमें दही को मथकर शुद्ध सुनहरा घी निकाला जाता है - क्रीम को नहीं। इस घी का एक लीटर 28 लीटर गिर गाय के दूध से बनाया जाता है , जो शुद्धता, समृद्धि और बेजोड़ सुगंध सुनिश्चित करता है। आयुर्वेद में इसके पेट भरने वाले, सूजन-रोधी और वसा कम करने वाले गुणों के लिए प्रतिष्ठित , यह हस्तनिर्मित, बिना मिलावट वाला घी आपके स्वास्थ्य और तंदुरुस्ती के लिए एक सच्चा सुपरफूड है।

गिर गाय ए2 बिलोना घी की मुख्य विशेषताएं

विशेषता विवरण
स्रोत गुजरात से शुद्ध नस्ल की गिर गायों वाला एकल-मूल फार्म।
दूध की गुणवत्ता केवल प्राकृतिक रूप से चराई गई गिर गायों से प्राप्त A2 दूध, जो हार्मोन और एंटीबायोटिक्स से मुक्त है।
संसाधन विधि पारंपरिक बिलोना विधि - घी को मलाई से नहीं, बल्कि दही से मथकर बनाया जाता है, जिससे पोषक तत्व सुरक्षित रहते हैं।
घी निकालना 1 लीटर घी 28 लीटर गिर गाय के दूध से बनाया जाता है, जिससे शुद्धता और समृद्धि सुनिश्चित होती है।
स्वाद और बनावट सुगंधित, पौष्टिक और थोड़ा दानेदार - प्रामाणिक A2 बिलोना घी की पहचान।
स्वास्थ्य सुविधाएं पाचन, वसा चयापचय, जोड़ों के स्वास्थ्य और पोषक तत्व अवशोषण में सहायता करता है।
शुद्धता और पारदर्शिता कोई मिलावट नहीं, कोई संरक्षक नहीं - 100% प्राकृतिक, घर का बना, और देखभाल के साथ तैयार किया गया।


शेल्फ लाइफ: 6 महीने

मूल देश - भारत

 

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✔ वसा हानि और चयापचय का समर्थन करता है
संयुग्मित लिनोलिक एसिड (सीएलए) से भरपूर - चयापचय को बढ़ावा देता है और पेट की चर्बी को जलाने में मदद करता है।
भूख नियंत्रण - घी आपको तृप्त रखता है, लालसा को कम करता है और वजन प्रबंधन में सहायता करता है।

✔ पाचन और आंत के स्वास्थ्य में सहायता करता है
प्राचीन आयुर्वेदिक प्रथाओं से प्रेरित, A2 बिलोना घी आंत को मजबूत करता है और एसिडिटी, सूजन और गैस्ट्रिक समस्याओं में मदद करता है।
पोषक तत्वों के अवशोषण के लिए एक प्राकृतिक एजेंट के रूप में कार्य करता है, जिससे बेहतर पाचन और समग्र स्वास्थ्य सुनिश्चित होता है।

✔ शक्तिशाली विरोधी भड़काऊ और उपचार गुण
यह जोड़ों के दर्द और सूजन को कम करता है, जिससे यह गठिया या मांसपेशियों की अकड़न से पीड़ित लोगों के लिए आदर्श है।
यह पेट की परत को आराम पहुंचाता है, जिससे अल्सर या पुरानी एसिडिटी से पीड़ित लोगों के लिए यह लाभदायक है।

✔ प्रतिरक्षा और मस्तिष्क समारोह को मजबूत करता है
ओमेगा-3, ओमेगा-6 और स्वस्थ वसा से भरपूर, जो मस्तिष्क के विकास और संज्ञानात्मक कार्य का समर्थन करते हैं।
वसा में घुलनशील विटामिन (ए, डी, ई, के) से भरपूर, जो समग्र प्रतिरक्षा को बढ़ाता है।

✔ दैनिक पाककला: प्रामाणिक स्वाद के लिए तलने, भूनने या रोटी और पराठों पर छिड़कने के लिए उपयोग करें।
✔ पेय पदार्थों में: बेहतर पाचन और प्रतिरक्षा के लिए गर्म दूध या हर्बल चाय में एक चम्मच मिलाएं।
✔ पारंपरिक मिठाइयाँ और आयुर्वेद: लड्डू, हलवा बनाने या आयुर्वेदिक उपचार में एक घटक के रूप में उपयुक्त।
✔ त्वचा और बालों के लिए: शुष्क त्वचा और खोपड़ी के लिए एक प्राकृतिक मॉइस्चराइज़र के रूप में काम करता है।

✔ 100% शुद्ध और पारदर्शी उत्पादन - कोई संरक्षक नहीं, कोई रसायन नहीं - सिर्फ शुद्ध गिर गाय A2 घी।
✔ पारंपरिक बिलोना विधि - क्रीम से नहीं, दही से मथा जाता है, जिससे पोषक तत्व और औषधीय गुण सुरक्षित रहते हैं।
✔ सिंगल-ओरिजिन फार्म - गुजरात में गिर गायों से नैतिक रूप से प्राप्त, प्राकृतिक चारे पर पाला गया।
✔ घर पर बना, फैक्ट्री में बना नहीं - छोटे बैच का उत्पादन प्रामाणिक स्वाद और प्रीमियम गुणवत्ता सुनिश्चित करता है।
✔ गुणवत्ता आश्वासन - प्रत्येक बैच कठोर गुणवत्ता जांच से गुजरता है, इसलिए आपको मिलावट के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है।

ताज़गी बनाए रखने और संदूषण को रोकने के लिए उच्च गुणवत्ता वाले कांच के जार में पैक किया गया।
शेल्फ लाइफ: उचित तरीके से संग्रहीत किये जाने पर 12 महीने।

हम आपके ऑर्डर के लिए सुरक्षित पैकेजिंग सुनिश्चित करते हैं। 5-7 व्यावसायिक दिनों के भीतर डिलीवरी की उम्मीद करें।

Frequently Asked Questions

What does “A2” mean in A2 Gir Cow Ghee?
A2 refers to a type of beta-casein protein found in the milk used to make the ghee. Honey & Spice uses A2 milk sourced from purebred Gir cows from a single farm in Gujarat and prepares the ghee using the traditional Bilona method.
What is the Bilona method used to make ghee?
The Bilona method is a traditional ghee-making process in which milk is first turned into curd, the curd is churned to separate makkhan (butter), and the butter is then clarified to make ghee. Honey & Spice follows this curd-based method rather than making the ghee directly from separated cream.
How is Bilona ghee different from regular cream-made ghee?
The main difference is how the butter used for the ghee is obtained. In the Bilona method, milk is cultured into curd and the curd is churned to separate makkhan before clarification. In common cream-based production, cream is separated from milk first and then converted into butter or ghee. Honey & Spice A2 Gir Cow Ghee follows the traditional curd-to-makkhan-to-ghee process.
Why does it take approximately 28 litres of Gir cow milk to make 1 litre of ghee?
We uses approximately 28 litres of Gir cow milk to make 1 litre of ghee. In the Bilona process, the milk is first converted into curd, churned to obtain makkhan, and then clarified into concentrated ghee. This multi-step process uses only the portion ultimately converted into ghee, which is why a much larger quantity of milk is required for the finished product.
Where does the milk for A2 Gir Cow Ghee come from?
The milk is sourced from a single farm in Gujarat with purebred Gir cows. Honey & Spice uses A2 milk from this single-origin source for its traditional Bilona Ghee.
Why does A2 Bilona Ghee have a slightly granular texture?
A slightly granular or “danedaar” texture can naturally develop in traditionally prepared ghee. Honey & Spice describes its A2 Gir Cow Bilona Ghee as aromatic, rich and slightly granular, with the texture influenced by its traditional preparation method.