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स्थानीय वन शहद
संक्षिप्त वर्णन
स्थानीय वन शहद के साथ प्रकृति की शुद्धता का अनुभव करें, यह तमिलनाडु और कर्नाटक के जंगलों से एकत्रित 100% कच्चा और बिना संसाधित शहद है। यह शहद आदिवासी शहद शिकारियों द्वारा एपिस फ्लोरिया मधुमक्खियों से काटा जाता है, जो झाड़ियों में अपने छोटे-छोटे छत्ते बनाती हैं, और इसकी समृद्ध पराग सामग्री और अद्वितीय स्वाद के लिए बेशकीमती है। बैंगलोर के आसपास 100 किलोमीटर के दायरे से प्राप्त यह शहद स्थानीय समुदाय के लिए विशेष रूप से फायदेमंद है। अपने औषधीय गुणों के साथ, यह शहद समग्र स्वास्थ्य का समर्थन करता है, प्रतिरक्षा को बढ़ाता है, और पाचन को बढ़ाता है, जिससे यह आपके दैनिक दिनचर्या के लिए एक ज़रूरी सुपरफ़ूड बन जाता है।
स्थानीय वन शहद की मुख्य विशेषताएं
| विशेषता | विवरण |
|---|---|
| भौगोलिक उत्पत्ति | भारत के तमिलनाडु और कर्नाटक के जंगलों से प्राप्त। |
| पुष्प स्रोत | विभिन्न प्रकार के जंगली फूलों से एकत्रित रस, विशेष रूप से बैंगलोर क्षेत्र में। |
| मधुमक्खी प्रजातियाँ | एपिस फ्लोरिया, डंक रहित मधुमक्खी, उच्च गुणवत्ता वाले शहद के उत्पादन के लिए जानी जाती है। |
| रंग और रूप | चिकनी, प्राकृतिक स्थिरता के साथ हल्का एम्बर रंग। |
| स्वाद और फ्लेवर प्रोफ़ाइल | अद्वितीय, समृद्ध, तथा हल्की पुष्पमय, चिकनी बनावट के साथ, जो इसकी सहजता और स्वाभाविकता को प्रतिबिम्बित करती है। |
| बैच का आकार | 500 किग्रा. |
| कटाई का मौसम | मार्च से अप्रैल के दौरान, जब फूल खिलने की चरम अवस्था में होते हैं, जंगलों से एकत्र किया जाता है। |
भंडारण निर्देश
सीधे धूप से दूर ठंडी, सूखी जगह पर स्टोर करें। इसकी प्राकृतिक सुगंध और स्वाद को बनाए रखने के लिए उपयोग के बाद ढक्कन को कसकर बंद करें।
शेल्फ लाइफ: 12 महीने
मूल देश - भारत