Honey and Spice

हिमालयन जंगली शहद

मात्रा
 
टैक्स शामिल। शिपिंग की गणना चेकआउट पर की जाएगी।
Rs. 320.00
 

संक्षिप्त वर्णन

हिमालय की तलहटी में अछूते जंगलों में घूमने की कल्पना कीजिए, जहां जंगली फूल स्वतंत्र रूप से खिलते हैं, और हवा प्रकृति के उपहार की मीठी सुगंध से भरी होती है।

हमारा 100% कच्चा, शुद्ध और बिना प्रोसेस किया हुआ हिमालयन वाइल्ड फॉरेस्ट हनी एक समृद्ध, गहरे एम्बर रंग का आनंद है, जिसे जिम कॉर्बेट नेशनल पार्क और आस-पास के घने जंगलों में और उसके आसपास के जंगली मधुमक्खियों के छत्तों से सावधानीपूर्वक काटा जाता है। यह जंगली वन शहद प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है, जो प्रतिरक्षा का समर्थन करता है, पाचन में सहायता करता है और समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है।

कुशल जनजातीय समुदायों द्वारा स्थायी रूप से एकत्रित किया गया यह कच्चा और अनफ़िल्टर्ड शहद सिर्फ एक स्वीटनर से कहीं अधिक है - यह सबसे अच्छा औषधीय जंगली शहद है, प्रकृति का एक उपहार है, और हिमालय की अदम्य सुंदरता से आपका जुड़ाव है।

हिमालयन जंगली शहद की मुख्य विशेषताएं

विशेषता विवरण
भौगोलिक उत्पत्ति जिम कॉर्बेट राष्ट्रीय उद्यान के आसपास हिमालय की तलहटी के घने जंगल।
पुष्प स्रोत हिमालयी क्षेत्र में पाए जाने वाले विशिष्ट जंगली फूलों की विभिन्न किस्मों से प्राप्त रस।
मधुमक्खी प्रजातियाँ एपिस डोर्सटा (विशाल मधुमक्खी), पेड़ों और चट्टानों पर बड़े छत्ते बनाने के लिए जानी जाती है।
रंग और रूप गहरे अम्बर रंग में, एक मंत्रमुग्ध कर देने वाली चमक जो इसके जंगली फूलों की उत्पत्ति को दर्शाती है।
स्वाद और फ्लेवर प्रोफ़ाइल गाढ़े और मिट्टी के समान, एक सूक्ष्म पुष्प स्वाद के साथ जो एक मधुरता छोड़ता है।
बैच का आकार 750 किग्रा.
कटाई का मौसम वसंत ऋतु (अप्रैल और मई), हिमालयी जंगली फूलों के खिलने के चरम मौसम को दर्शाती है।


भंडारण निर्देश

सीधे धूप से दूर ठंडी, सूखी जगह पर स्टोर करें। इसकी प्राकृतिक सुगंध और स्वाद को बनाए रखने के लिए उपयोग के बाद ढक्कन को कसकर बंद करें।

शेल्फ लाइफ: 12 महीने

मूल देश - भारत

 

इस हिमालयन फॉरेस्ट रॉ हनी को आयुर्वेद और आधुनिक विज्ञान में इसके असाधारण स्वास्थ्य लाभों के लिए सराहा जाता है:

✔ एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर: हमारे शहद की तरह गहरे रंग का शहद भी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है जो ऑक्सीडेटिव तनाव (मुक्त कणों से होने वाली क्षति) से लड़ने में मदद करता है, कोशिका स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है और सूजन को कम करता है।

✔ प्रतिरक्षा को बढ़ाता है: एंजाइमों और पोषक तत्वों से भरपूर यह जैविक शहद मौसमी बीमारियों के खिलाफ आपकी प्रतिरक्षा को मजबूत करता है।

✔ पाचन स्वास्थ्य का समर्थन करता है: इस कच्चे जैविक शहद में प्राकृतिक एंजाइम पेट को आराम देते हैं और पोषक तत्वों के अवशोषण में सहायता करते हैं।

✔ उपचारात्मक गुण: इसके जीवाणुरोधी और सूजनरोधी प्रभाव इसे घाव, जलन और त्वचा की जलन को ठीक करने के लिए आदर्श बनाते हैं।

✔ प्राकृतिक ऊर्जा बूस्टर: कैल्शियम, पोटेशियम और मैग्नीशियम जैसे आवश्यक विटामिन और खनिजों के साथ निरंतर ऊर्जा बढ़ावा प्रदान करता है।

यह हिमालयन जंगली शहद एक बहुमुखी घटक है जो आपके भोजन और उपचार को बढ़ाता है:

✔ गले की खराश और सर्दी से राहत पाने के लिए आयुर्वेदिक कषायम बनाएं।

✔ एक ताज़ा पेय के लिए चाय, स्मूदी और गर्म नींबू पानी में प्राकृतिक स्वीटनर के रूप में उपयोग करें।

✔ स्वस्थ नाश्ते के लिए इसे सलाद, टोस्ट या दही के ऊपर डालें।
एक समृद्ध, मिट्टी के स्वाद के लिए मैरिनेड या बारबेक्यू सॉस में जोड़ें।

✔चमकती त्वचा के लिए इसके मॉइस्चराइजिंग और जीवाणुरोधी गुणों का लाभ उठाने के लिए इसे फेस मास्क के रूप में लगाएं।

हमारा हिमालयन वाइल्ड फॉरेस्ट हनी क्यों अलग है, आइए जानें:

✔ 100% शुद्ध और अप्रसंस्कृत

✔ यह कच्चा और अनफ़िल्टर्ड शहद अपनी सभी प्राकृतिक अच्छाई और जंगली हिमालयी फूलों के सार को बरकरार रखता है।

✔ सतत रूप से काटा गया: हमारे आदिवासी शहद शिकारी, वर्ल्ड वाइड फंड फॉर ह्यूमन राइट्स जैसे संगठनों द्वारा प्रशिक्षित हैं।

✔ प्रकृति, पर्यावरण अनुकूल प्रथाओं को सुनिश्चित करें जो मधुमक्खियों और उनके आवासों की रक्षा करें।

✔ समुदायों को सशक्त बनाना: प्रत्येक जार उन आदिवासी समुदायों को सहायता प्रदान करता है जो सदियों से पारंपरिक रूप से शहद संग्राहक रहे हैं, उन्हें उचित मजदूरी प्रदान करता है और उनकी जीवन शैली को संरक्षित करता है।

✔ हीलिंग सुपरफूड: आयुर्वेद में प्रतिष्ठित, यह सबसे अच्छा हीलिंग जंगली शहद एंटीऑक्सिडेंट और पोषक तत्वों से भरपूर एक प्राकृतिक उपचार है।

हमारे हिमालयन फॉरेस्ट रॉ हनी को इसकी ताज़गी और गुणवत्ता को बनाए रखने के लिए सावधानीपूर्वक बोतलबंद किया जाता है। प्रत्येक जार 12 महीने की शेल्फ लाइफ के साथ आता है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि आप अपनी सुविधानुसार इसके लाभों और स्वाद का आनंद ले सकते हैं।

हमारा लक्ष्य हिमालयन वाइल्ड हनी का आपका जार 5-7 व्यावसायिक दिनों के भीतर डिलीवर करना है। प्रत्येक जार को सही स्थिति में आप तक पहुँचाने के लिए सुरक्षित रूप से पैक किया जाता है।

Frequently Asked Questions

What makes Organic Himalayan Wild Honey different from regular honey?
Organic Himalayan Wild Honey is a raw, multifloral forest honey collected from wild beehives in the Himalayan foothills around Jim Corbett National Park. Unlike honey associated with a single cultivated floral source, the bees forage naturally across diverse forest blooms, giving this honey its deep amber colour, bold earthy flavour and naturally seasonal character. Honey & Spice keeps it raw and unprocessed.
Where does Honey & Spice Organic Himalayan Wild Honey come from?
Honey & Spice Organic Himalayan Wild Honey is sourced from wild beehives in the Himalayan foothills, in and around the forests of Jim Corbett National Park. The honey is collected by experienced tribal honey-harvesting communities from this forest region.
Is Honey & Spice Organic Himalayan Wild Honey certified organic?
Yes. Honey & Spice Organic Himalayan Wild Honey is positioned as certified organic, in addition to being raw and unprocessed. It is sourced from wild beehives in the Himalayan forest region rather than being a blended commercial honey.
Which bees produce Organic Himalayan Wild Honey?
Organic Himalayan Wild Honey is collected from wild Apis dorsata, commonly known as the Giant Honeybee. These bees form large natural colonies, often building their hives high on trees and cliffs, and forage across the diverse flowering vegetation of the Himalayan forest region.
Why is Himalayan Wild Honey harvested in April and May?
Himalayan Wild Honey is harvested during April and May, when wildflowers across the Himalayan forest region are in their spring blooming season. This seasonal flowering provides the diverse nectar sources that give the honey its multifloral forest character.
What gives Himalayan Wild Honey its deep amber colour and bold, earthy flavour?
Himalayan Wild Honey is a multifloral forest honey made from nectar gathered across a variety of wildflowers in the Himalayan foothills. Honey & Spice describes it as deep amber in colour, with a bold, earthy flavour and a subtle floral finish. Because it is a natural seasonal honey, some variation in colour, aroma and flavour can occur between harvests.