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तड़का बॉक्स और सरसों का तेल
तड़का बॉक्स
भारतीय पाककला का सार अनुभव करें: फ्रेशमिल तड़का बॉक्स।
फ्रेशमिल तड़का बॉक्स के साथ अपने पाक-कला के रोमांच को और बढ़ाएँ। बेहतरीन तरीके से तैयार किए गए, आवश्यक भारतीय मसालों का यह चुनिंदा संग्रह आपके किचन में तड़का के समृद्ध स्वाद और सुगंध लाता है। सरसों के बीजों की तीखी गर्मी से लेकर जीरे की मिट्टी जैसी समृद्धि तक, इस संग्रह का प्रत्येक मसाला भारत की जीवंत पाक विरासत को श्रद्धांजलि है।
अपने पाक-कला को उन्नत बनाएं और अपने द्वारा बनाए गए प्रत्येक व्यंजन में तड़के के जादू का आनंद लें।
सरसों के बीज (सरसों) 80 ग्राम: सरसों के बीज के तीखे और गाढ़े स्वाद का आनंद लें, जो भारतीय पाककला का एक प्रमुख घटक है और आपके व्यंजनों में गहराई और विशेषता जोड़ता है।
जीरा (जीरा) 100 ग्राम: जीरे की गर्म, मिट्टी जैसी सुगंध के साथ अपने स्वाद को भारत के व्यस्त मसाला बाजारों में ले जाएं, जो करी और चावल के व्यंजनों के लिए एकदम उपयुक्त है।
हल्दी पाउडर (हल्दी) 50 ग्राम: हल्दी पाउडर के सुनहरे रंग और उपचारात्मक गुणों को उजागर करें, जो इसके विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए प्रतिष्ठित है, जो आपकी पाक रचनाओं में जीवंत स्पर्श जोड़ता है।
सौंफ के बीज (सौंफ) 50 ग्राम: सौंफ के बीज के मीठे और सुगंधित स्वाद का आनंद लें, जिसे आमतौर पर भारतीय व्यंजनों में पाचन सहायता और स्वाद बढ़ाने के लिए उपयोग किया जाता है, जो आपके व्यंजनों को एक सूक्ष्म मिठास प्रदान करता है।
मेथी के बीज (मेथी) 90 ग्राम: मेथी के बीज की विशिष्ट सुगंध और थोड़े कड़वे स्वाद का आनंद लें, जो अपने औषधीय गुणों के लिए बेशकीमती हैं और करी और अचार में गहराई और जटिलता जोड़ने के लिए उपयोग किए जाते हैं।
उड़द दाल (काला चना) 100 ग्राम: उड़द दाल की समृद्ध और मलाईदार बनावट का आनंद लें, यह एक बहुमुखी दाल है जिसका उपयोग विभिन्न प्रकार के भारतीय व्यंजनों में किया जाता है, जिसमें नमकीन करी से लेकर कुरकुरे पकौड़े शामिल हैं।
हर मसाले को अपने साथ जीवंत रंगों, सुगंधित मसालों और मुंह में पानी लाने वाले व्यंजनों की भूमि पर ले जाएँ। अपने द्वारा बनाए गए हर व्यंजन के साथ भारत के सार का स्वाद चखें
शेल्फ लाइफ: 12 महीने
मूल देश - भारत
कोल्ड प्रेस्ड सरसों तेल 1 लीटर
सरसों का तेल सरसों के बीजों से निकाला जाता है। यह तेज़ तीखा तेल हज़ारों सालों से भारतीय खाना पकाने में इस्तेमाल किया जाता है। ख़ास तौर पर भारत के पूर्वी हिस्सों में।
स्वस्थ भविष्य की ओर बढ़ने के लिए आज ही फ्रेशमिल कच्ची घानी सरसों तेल अपनाएं।
शेल्फ लाइफ: 6 महीने
मूल देश - भारत